上新粉でサクッとしっとりから揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさにカットする ◎と合わせかるくもみこんだら冷蔵庫で１時間以上寝かせる
- 2 とりだしてかるく水気をふき★をまんべんなくつけていく 揚げ油を１７０度から１８０度くらいに熱したら揚げていく
- 3 しっかりきつね色になるまでじっくり揚げる
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