オクラのオリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラを水洗いして、ヘタ部分をぐるっと角を落とすように処理する。
- 2 また、下の先の部分が黒っぽくなっていたら切り落とす。
- 3 縦に半分に切る。
- 4 フライパンを熱して、オリーブオイルをひき、オクラを入れて炒める。
- 5 塩とブラックペッパーで味付けをする。
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シンプルな味付けで、オクラの美味しさを感じられる逸品です。