厚切りベーコンで簡単肉じゃが レシピ・作り方
材料（２．３人分）
- じゃがいも ３．４個
- 厚切りベーコン ２００ｇ
- 糸コン １パック
- 〇水 ３００ｃｃ
- 〇めんつゆ 大さじ１
- 〇しょうゆ 大さじ３
- 〇みりん 大さじ３
- 〇砂糖 大さじ１
- サラダ油 大さじ１
作り方
- 1 糸コンは分量外の水を沸かしさっと茹でて水気をきったら水気をきっておく じゃがいもは皮をむき適当な大きさにカットしたらレンジでやわらかくなるまでチンする
- 2 鍋にサラダ油をいれ熱したらベーコンをいれ焼き色がつくまで焼いたら〇をいれ沸騰したら糸コン、じゃがいももいれ落し蓋をしぐつぐつなってきたら蓋をとり汁気が少なくなるまで煮込む
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