肉団子☆さっぱり酢豚風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボールに豚ひき肉、卵、塩こしょうを入れよく捏ねる。
-
2
①を1口大に丸め、片栗粉をまぶし、フライパンで焼く。
転がしながら、焼き色を付ける。 - 3 トマトと玉ねぎを細切りにし、フライパンへ加えて炒める。
- 4 ③に、☆の材料を加え、煮立たせたら完成!
きっかけ
余り物消費レシピ。
おいしくなるコツ
ケチャップを使って、子供が好きな味付けにしています。甘いほうが好きな方は、砂糖を多めに入れてみて下さい。 今回はトマトと玉ねぎしか入れていませんが、お好みでピーマン、ニンジン、タケノコなどを入れても美味しくできます♪
- レシピID:1700017138
- 公開日:2017/08/19
関連情報
- カテゴリ
- ミートボール・肉団子豚ひき肉
- 料理名
- 肉団子の酢豚
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お弁当にも◎