さっくり茄子と玉ねぎの天ぷら レシピ・作り方
材料(2.3人分)
作り方
- 1 茄子と玉ねぎは食べやすい大きさにカットする ボールに○をいれ箸などでぐるぐるよくまぜる 揚げ油を170度蔵に熱したらきつね色になるまでじっくり揚げいてく
- 2 揚げ色がつくまで揚げたら塩少々をふり完成
きっかけ
いつもの天ぷらにマヨをプラスするとさっくり揚がったので
おいしくなるコツ
マヨネーズをいれるといつもよりさっくりなり味もしっかりするのでぜひ^^
- レシピID:1700017105
- 公開日:2017/08/14
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
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