栄養満点!大豆の甘辛揚げ レシピ・作り方

栄養満点!大豆の甘辛揚げ
  • 約15分
  • 300円前後
たまりんど73
たまりんど73
カリカリの大豆はおつまみにもピッタリ!
水煮を使った簡単レシピです。

材料(4人分)

  • 大豆の水煮 約200g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 青のり 小さじ1

作り方

  1. 1 水を切った大豆に、片栗粉をまんべんなくまぶす。
    *袋に入れてまぶすと楽です。
  2. 2 油で①をきつね色になるまで揚げる。
  3. 3 揚げた大豆を、フライパンに入れ、醤油、酢、砂糖、みりんを加えて炒める。

    お好みで青のりをふりかけて完成。

きっかけ

定番おつまみ

おいしくなるコツ

高温の油でカリカリに揚げる。

  • レシピID:1700016450
  • 公開日:2017/06/06
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カテゴリ
大豆
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大豆 大豆の水煮 甘辛揚げ おつまみ
料理名
大豆の甘辛揚げ
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つくったよレポート(4件)

  • RUYI
    RUYI
    2018/06/11 12:54
    栄養満点!大豆の甘辛揚げ
    お弁当のおかずに作りました!冷めても甘辛くて美味しかったです!
  • ***みみ***
    ***みみ***
    2018/05/02 14:02
    栄養満点!大豆の甘辛揚げ
    青のりがなかったので代わりに焼きのりを使いました♪半量で作りましたがレシピが分かりやすかったので、とても美味しくできました(*^^*)ありがとうございました!
  • ナヲミング
    ナヲミング
    2018/02/13 19:08
    栄養満点!大豆の甘辛揚げ
    甘辛コッテリ美味しかったです♪
  • ノウズミニマム
    ノウズミニマム
    2017/10/10 16:17
    栄養満点!大豆の甘辛揚げ
    美味しかったです!

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