ごはんが進む!厚揚げそぼろの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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〜下準備〜
・厚揚げ・・・0.5cm幅くらいに薄く切る
・トマト・・・1cm角に切る
・★の調味料を混ぜておく
・大葉・・・千切り - 2 フライパンにサラダ油をひき、しょうが・鳥ひき肉を加えて炒める。
- 3 色が変わってきたら厚揚げを加え、軽く焼き色をつける。
- 4 ★の調味料を加えて全体に絡め、トマトを加えてサッと炒める。
- 5 大葉を乗せて完成!
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つくったよレポート(1件)
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みーちゃん69142017/11/02 17:38和風の味付けに、トマトの組み合わせもイイですね!?トマトでさっぱり感が加わりますね^m^
厚揚げで食べごたえがあり、美味しくいただきました♪