ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブリ ２切れ
- ⚫砂糖 小１
- ⚫酒 小１
- ⚫醤油 大1.5
- ⚫みりん 大1.5
作り方
- 1 ブリを両面８分程度焼く。
- 2 ８分程度焼けたら、ハケ等で片面ずつタレをぬって焦げないように焼く。
- 3 両面焼けたら完成。
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