カボチャと鶏肉の豆乳シチュー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブ油を入れてカットした玉ねぎ、キャベツを炒める。塩コショウし、しんなりしたらカットした鶏もも肉も入れて炒める。
- 2 小麦粉を入れて更に1分くらい炒め、鶏スープを入れてよく混ぜる。ローリエ、カットしたカボチャを入れて煮込む。
- 3 カボチャに火が通ったら豆乳を加える。沸騰しない程度に火を入れて、味が足りなければ塩コショウで調節して完成！
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