くたくたブロッコリーとじゃがいものパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーを、くたくたにゆでる。(普段なら茹ですぎちゃったぐらいに。和えたら崩れちゃうくらいがいいです。)

   

2. 2 じゃがいもを小さめにきり、耐熱皿に入れラップをし、レンジで５分ほどあたためる。

   

3. 3 イカを小さめにきる。ニンニクはみじん切りに。
4. 4 フライパンにオリーブ油、ニンニクをいれ、香りがたったら、イカを入れいためる。

   

5. 5 ブロッコリー、じゃがいもをいれ、ブロッコリーとじゃがいもが形がわからなくなるように、炒めながらつぶす！出来たら火をとめる。

   

6. 6 パスタを表示通りに茹でる。(今回は、マカロニを使いました♪)
7. 7 茹で上がったら、５に入れ、パスタの茹で汁大さじ２、マヨネーズ大さじ２をくわえ、混ぜる。塩、ブラックペーパーを加え、味を整える！
   出来上がり♪