ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ぶり ２切れ
- 醤油 大さじ２．５
- 酒 大さじ３
- みりん 大さじ１
- 砂糖 大さじ1強
- サラダ油 小さじ２
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をしき、ぶりを並べて中火で両面焼き色を付ける。
- 2 火を弱め、全ての調味料を入れてフライパンの中でよく混ぜ、蓋をして両面３分ずつ焼いて、中まで火が通ったらできあがり！
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家で食べるので魚の下処理などは省いて簡単に作っています＾＾；
たれでご飯がすすみます！