冬瓜とベーコンの煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冬瓜 1/8個
- ハーフベーコン（スライス） 4枚
- 薬味ねぎ 1本
- サラダ油 大さじ1
- 塩 小さじ1
- コショウ 少々
- 味の素 少々
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 鍋に油を入れて、幅1センチ切ったベーコンを入れ炒めて、冬瓜を入れて、さらに炒めます。
- 2 酒大さじ1を入れて、塩小さじ1とコショウ少々を入れて、5分を煮込みます。
- 3 味の素少々を入れて、1センチ切った薬味ねぎをかけて、出来上がり。
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