アスパラとエリンギのバター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
アスパラは袴を取り、厚さ8mm位の斜め切りにする。
エリンギも薄切りにする。 - 2 フライパンにバターを溶かし、アスパラとエリンギを入れて中火で2分ほど炒めたら、蓋をして2分蒸し焼きにする。
- 3 塩コショウで味を調える。
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