レンコン入り鶏団子 レシピ・作り方
![レンコン入り鶏団子](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c1cb7572e4269bd53396b0f5425fe35fa523f85e.68.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
れんこんはみじん切りにしておく。
鶏ミンチ~れんこんまで材料をすべて合わせてボウルの中でよく混ぜる。細長く丸める。 - 2 フライパンに油を引かずに、「1」のとり団子を並べ、蓋をして中火にかける。途中何度かひっくり返しながら10分ほどかけて火を通す。
- 3 器に盛り付けてからくしを差しました。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏ひき肉
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