★”レモンガーリックかりかりチキン♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は切り開く、筋を切るなどして厚さを均等にし、＊をもみこみ１５分以上おく。
- 2 ○の粉類をポリ袋に入れて混ぜ合わせる。
- 3 １の鶏肉を２のポリ袋に入れてふりふりして全体にまぶし、袋の上からぎゅっぎゅっともんで衣をなじませる。
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4
フライパンにサラダ油を多めに熱し、鶏肉を皮目を下にして入れる。
こんがり焼けたら裏返して弱火で中まで火をとおす。 - 5 油を切って器にもって出来上がり♪
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3jihararara2014/11/02 15:34
レモンが効いているのでサッパリして美味しかったです(*´ω｀*)ニンニク使っていても爽やかな感じですね。ごちそうさまでした＊
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