かんたんさつまいももち！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもを剥き、小さめで同じくらいの大きさに乱切りする。
2. 2 耐熱皿にのせ、濡らしたキッチンペーパーをのせ、その上にふわっとラップをのせるようにかける。8分チンする。
3. 3 芋が柔らかくなっていたら、マッシャーで潰す。まだかたさが残っていたらもう少しレンジで加熱してください。
4. 4 ぐちゃぐちゃにできたら、調味料を全部入れる混ぜる。
5. 5 ゆるゆるだと感じたら少しずつ小麦粉を足し、かたさを調節してください。赤ちゃんの頬くらいのかたさに。
6. 6 レンジで加熱すみなので、フライパンでカリッと表面に焦げ目をつけたら完成です。