白菜の古漬けチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 玄米ご飯 180ｇ
- 白菜の古漬け 80ｇ
- ごま油 大さじ1/2～1
- ショウガ 5ｇ
- 塩、こしょう 少々
- 醤油 小さじ1/2
作り方
- 1 ショウガをみじん切り、古漬けも】食べやすい大きさに切っておく。
- 2 フライパンにごま油、ショウガを入れ火をつけ、香りがたってきたら古漬けを加えてさっと炒める。
- 3 ②に温めたご飯を入れて全体に馴染ませ、塩一つまみほどとコショウをふり、しょうゆを回しかけて完成。
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