牛蒡ともやしとお揚げの中華風レンジ蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ごぼうはタワシで洗ってささがき、または薄い斜め切りにする。
- 2 油揚げは熱湯をかけるかキッチンペーパーで挟んで余分な油を吸い取り、１ｃｍ幅に切る。
- 3 シリコンスシーマーにもやし、ごぼう、油揚げの順に入れ、中華だしの素、塩、酒、ごま油を振りかけてフタをしてレンジで約３分加熱する。
- 4 底からよく混ぜて、白ごまを振る。
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- カテゴリ
- その他の電子レンジで作る料理
- 料理名
- 牛蒡ともやしとお揚げに蒸し物
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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