冷凍＆缶詰でOK☆枝豆とコーンのマヨ風味かき揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 冷凍枝豆は解凍してサヤから取り出し、コーンは水気を切ってから、ボウルに入れる。
- 2 【１】のボウルに小麦粉を振り入れて混ぜてから、水、マヨネーズ、こしょうを加えて更に混ぜる。
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3
フライパンに多めの油（コツ参照※１）を入れて熱し、【２】を大さじ１杯くらいずつ入れて（コツ参照※２）両面を揚げ焼きにする。
油を切って器に盛り、お好みで塩を振ってできあがり。
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関連情報
- 料理名
- 枝豆とコーンのマヨネーズかき揚げ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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お手軽な食材を使ったフライパンでできるかき揚げです。