牛タンのプチ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 厚切り牛タン ４切れ
- 雑穀ご飯 １膳分
- 紫キャベツ １枚
- Ｓ＆Ｂ 本生きざみわさび ２ｃｍ
- ポンズ 小さじ２
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 牛タンに軽く塩コショウしてグリルで焼く。（焼きすぎないように注意してね。）
- 2 丼にご飯をよそい千切りにした紫キャベツを敷いてポンズを回し掛ける。
- 3 （２）に焼いた牛タンときざみわさびを乗せる。
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