カツオのたたきサラダ・エスニック風 レシピ・作り方
材料（約２～３人分）
作り方
-
1
キャベツは洗って約３ｃｍ角に切る。
青ねぎは長さ４～５ｃｍに切る。
大葉は洗って茎を切り落とす。 -
2
★の材料をよく混ぜ合わせてドレッシングを作る。
※しょうゆの代わりにめんつゆを使うと甘めに仕上がります。砂糖の量はお好みで。 -
3
大きめのお皿にキャベツ、大葉を敷き、その上にかつおを並べて青ねぎを乗せ、白ごまを振る。
【２】のドレッシングをかけて出来上がり♪
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- カツオたたきのサラダ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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ta83162013/10/31 19:59
おつまみに♪
いろいろな食べ方してるんだけど～主人に大好評でした＾＾
このドレッシングキャベツにも合うね。
とにかく美味しくてあっという間に完食でした。ごちさま
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