ネバネバスタミナうどん レシピ・作り方
![ネバネバスタミナうどん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2bb4830fd2a0d077d01278aa4d5e14d03b493e38.27.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
ささ身は料理酒を振ってレンジで2分ほど加熱し、冷めたら細かく裂く。
オクラは塩もみして1分ほどレンジに掛け小口切りする。 -
2
きゅうりと皮を剥いた長芋は、マッチ棒くらいの千切りにする。
梅干しは種を取って叩きペースト状にする。 -
3
鍋にお湯を沸かして細うどんをゆで、冷水でしめてから皿に盛り、1と2の食材と納豆を乗せ、水で薄めためんつゆを掛ける。
関連情報
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- アレンジうどん
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