簡単☆ズッキーニのポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ズッキーニ、玉ねぎはそれぞれ一口大にカットしておく
-
2
水1カップを火にかけて沸騰したら弱火にして
ズッキーニと玉ねぎが柔らかくなるまで煮る - 3 （２）をミキサーなどでペーストにして鍋に戻し、白味噌を溶いて入れ、仕上げに豆乳を入れて弱火で温め、塩･こしょうで味を調える
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ポタージュ スープ
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