かぶの中華風カニカマあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
かぶは厚めに皮を剥き、６等分程度のくし型に切る。
カニカマは手でほぐしておく。 - 2 鍋に水とかぶを入れて火にかけ、沸騰したら、酒+ウェイパー+しょうゆ+砂糖を加えて約２分、かぶに串が通るまで煮る。
- 3 【2】にカニカマを加え、塩・こしょうで味を調え、水溶き片栗粉(片栗粉+水)を流し入れてとろみが付いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶのカニカマあんかけスープ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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