現在地

ワンボウルで簡単! キャロットケーキ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • 人参

    140g

  • 砂糖

    140g

  • 2個

  • はちみつ

    大さじ2

  • バター

    100g

  • 小麦粉

    240g

  • ベーキングパウダー

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ワンボウルで簡単! キャロットケーキ

にんじんの繊維で
ざっくり感がたまらない食感です。
子供も子供のゆうじんにも
大好評です!

作り方

  • 1

    人参はすりおろしておく。
    バターはチンしてとかしておく。型にクッキングシートを引くか、バターやサラダ油を塗っておく。
    オーブンは170度で予熱しておく。

  • 2

    ボウルに卵、砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。
    人参、バター、はちみつを追加し、更に混ぜる。
    この時お好みでシナモン入れてもOK.

  • 3

    別のボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせる。

  • 4

    2のボウルに3を入れて粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる

  • 5

    型に流しいれて170度で35分焼いてできあがり。途中でこげてきそうであれば、アルミホイルをかぶせてくださいね。

  • 6

    串をさして中まで火がとっていることを確認したら取り出して型に入れたまま冷ます。

きっかけ

いただきものの大量の人参を消費したくて。

おいしくなるコツ

人参の繊維がざっくりしておいしいです。
子供が喜んで食べるので我が家ではいつも多めに作ってます。それでもすぐに無くなっちゃうのですが(汗)

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん
料理:
お菓子 > 焼き菓子 > その他の焼き菓子
目的・シーン:
健康料理 > ベジタリアン
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単お菓子

レシピID: 1700007476

公開日:2013.03.10

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.07.19

    出来ました!焼き立てはふんわり美味しいです。クルミも入れてみました。美味しいレシピをありがとうございます。

    クルミも入ってておいしそうです。ありがとうございました。(^^)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ワンボウル 簡単 キャロットケーキ 人参ケーキ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おでかけ 贈り物 妊婦さん

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲ワンボウルで簡単! キャロットケーキのページ上部へ