ビーフシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
牛肉に塩こしょうをし、フライパンでしっかり焼きつけ、鍋に移す。
大きめに切った玉ねぎ・人参・じゃがいも・水・赤ワインとともに煮ます。
アクは丁寧にとりましょう。 -
2
「１」の牛肉が柔らかくなったら、ビーフシチューの素・醤油・はちみつ・インスタントコーヒーを加えます。
器に盛りつけてから、下茹でをしておいたブロッコリーを添えます。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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