豚ホルモンとキャベツの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回こちらのホルモンを使用しました。

2. 2

   キャベツは一口大のざく切りにします。

3. 3

   ニラは５ｃｍ長さに切ります。

4. 4

   フライパンに油をひき、ホルモンを炒めます。汁が亡くなり、少し焦げ目がつく位まで炒めます。

5. 5

   キャベツを入れます。透きとおって火が通るまで炒めます。

6. 6

   ニラを入れたらダシダ、ラー油を入れ、手早く混ぜたら出来上がりです。