夏野菜たっぷり★塩麹★鶏ももにんにく焼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉を切り、裏表に塩麹とこしょうをまぶす。10分ほどおいて片栗粉をまぶす。
-
2
オリーブオイルを多めにひいたフライパンに鶏肉を並べ、中火で皮目からカリッとするまで焼く。
火が通ったら、スライスにんにくをいれる。 - 3 なす、いんげんもいっしょに焼く。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉のソテー
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つけあわせは夏野菜なんでも合いますよ！
お弁当にもgood!