ニラのお浸し(おかか和え) レシピ・作り方
材料(2人分)
- ニラ 半束
- おかか 小袋1つ
- だしゆつ 大匙1
作り方
- 1 ニラはよく洗って、5センチ程度に切る。
- 2 沸騰したお湯に一つまみの塩を入れて、1を入れる。15秒ほどでさっと上げる
- 3 ボールに2を入れ、熱いうちにだし汁、おかかを入れざっくり混ぜる。
関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- お浸し
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dokatu2012/07/06 13:37作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^^