味付け簡単☆なすのマスタードマヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすは１ｃｍ程度の輪切りにして水にさらし、水気を拭いておく。
- 2 フライパンに油を熱してなすを並べ、両面を薄く焦げ目が付くまで焼いて軽く塩・こしょうをする。
- 3 【２】にマヨネーズ+粒マスタードを加え、全体に絡むまで炒めたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすのマスタードマヨネーズ焼き
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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dokatu2012/06/09 22:53
金曜日にの朝食に作らせていただきました、美味しかったです、御馳走様でした＾－＾
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お肉料理のつけ合わせなどにも♪