アーモンドとアンチョビのアーリオオーリオ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ （ペンネを使いました） ８０ｇ
- アンチョビ ２切れ
- ブラックオリーブ ４個
- アーモンド ４粒
- オリーブオイル 大さじ１．５
- ニンニク みじん切り １片分
- 鷹の爪 輪切り １本分
- 塩 適量
- パスタの茹で汁 大さじ１
- ルッコラ 飾り用・なくてもOK ３枚
作り方
-
1
パスタを茹でる。
アーモンドは細かく砕く。
オリーブ・鷹の爪は輪切りに、ニンニクはみじん切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイル＋ニンニク＋鷹の爪＋アンチョビを弱火で熱し、香りが出たらパスタの茹で汁を加えて火にかける（油がはねる事があるので注意！）。
-
3
【２】に茹で上がったパスタと、オリーブとお好みで塩を加えて和え、器に盛ってアーモンドを振りかける。
ルッコラを飾って出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ペペロンチーノ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
