さっぱり柚子とカリカリ揚げ玉☆冷し納豆ぶっかけ蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 蕎麦を茹でる。
-
2
大葉は細切りにする。
柚子の絞り汁+めんつゆ+水を丼などの器に入れて混ぜておく。 - 3 【１】の蕎麦が茹で上がったら冷水でよく洗い、水気を切って【２】の器に入れ、納豆と揚げ玉+大葉を乗せて出来上がり♪
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 冷しぶっかけ蕎麦
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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さっとできるので１人ランチに。