ひよこ豆と挽肉のカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ひよこ豆水煮缶 １缶（２４０ｇ）
- 豚挽肉（挽肉だったら何でもよい） １００ｇ
- 玉葱 １個
- カレー粉（お好きなので） １００ｇ
- 水 ５００ｃｃ
- ご飯 お茶碗大盛り４杯分
- 油 大さじ１
作り方
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1
今回こちらのひよこ豆とカレールーを使用しました。ご家庭にあるお好きなルーを使って下さい。
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2
玉葱はみじん切りにします。
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3
鍋に油を入れ、先ず、挽肉を炒めます。色が変わったら玉葱も加えて炒めます。
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4
そこに水気を切ったひよこ豆と水５００ｃｃを加え、１０分ほど煮込みます。
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5
一度、火を止め、ルーを入れ、溶かします。ルーが溶けたらまた火を点け、少し温めます。
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6
お皿にご飯を盛り、５番のカレーも盛りつけます。お好みで福神漬け、らっきょうを添えてもＯＫです。
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- カテゴリ
- キーマカレー
- 料理名
- カレー
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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タルピ2012/09/07 20:20
じゃ～ん^_^v
作ったよん^O^しかも急にまたＢＢＱになり、私はこれ食べたくて、先に食べたの^O^
豆が、お芋や栗みたいでうましだったよ(⌒～⌒)ごちそうさま
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