ハムと春キャベツのレモンガーリック和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春キャベツ ２枚
- ロースハム ２枚
- にんにく １片
- レモン絞り汁 大さじ１．５
- EVオリーブオイル 大さじ１
- はちみつ 小さじ２
- 粒マスタード 小さじ１/２
- 塩 適量 お好みで
- 粗引き胡椒 少々
作り方
- 1 春キャベツ、ハムは食べやすい大きさに切る。キャベツは手でちぎっても。
- 2 ボウルにニンニクをすりおろし、レモン絞り汁+オリーブオイル+塩+はちみつ+粒マスタード+粗引き胡椒とよく混ぜ合わせ、【１】のキャベツとハムと合わせれば出来上がり♪。
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ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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nosso2021/04/25 22:06
さっぱり美味しかったです！(о´∀`о)
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