しめじとささ身の卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏のささ身 ２本
- しめじ １/２パック
- 卵 １個
- めんつゆ（ストレートタイプ） ２００ｃｃ
作り方
- 1 卵を溶いておく。
- 2 ささ身は一口大に切り、しめじはほぐす。
- 3 小鍋にめんつゆとささ身、しめじを入れ火が通るまで煮る。
- 4 ３に溶き卵を回し入れ、ふたをして２分くらい蒸らす。
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- 料理名
- 卵とじ
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