中華風肉味噌だいこん レシピ・作り方

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ひなりな0504
いつも作る肉味噌だいこんを中華風にアレンジしました

材料（2人分）

大根
4/1
白だし
大さじ1
豚挽き肉
100ｇ
味噌
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
ごま油
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    大根をしらだしで煮る
  2. 2
    大根以外の材料をフライパンでいためやわらかくなった1の大根の上にのせる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根をすごーくやわらかくなるまで茹でた方が味がしみこみやすくておいしいです

きっかけ

中華風肉味噌だいこん

公開日：2011/12/26
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カテゴリ
その他のひき肉
料理名
中華風肉味噌だいこん

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