野菜たっぷり♪コンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベーコンや野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にオリーブオイルとバターを入れ中火くらいで熱する。
- 3 ベーコンを鍋に入れ炒める。その後、野菜類全て投入して少し炒める。
- 4 水、コンソメを鍋に入れて沸騰させる。
- 5 野菜が柔らかくなってきたら、塩・胡椒を入れ、味の調整をしたら出来上がりです。盛り付け時に、お好みでパセリを入れて下さい。
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関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- コンソメスープ
陳一等兵
一応、調理師免許はあります。身近にある材料で、美味しいものを作れたらと思います。
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外食も好きで食べログでレビューしています。
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