身体の中からきれいに! 全粒粉グラノラ レシピ・作り方

身体の中からきれいに! 全粒粉グラノラ
  • 約30分
y-wing
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食物繊維たっぷりで、食べるとお通じが良くなります。かぼちゃの種など入れることで、鉄分も補給できるので、妊婦さんにもお勧めです。

材料(約6人分)

  • 全粒粉 カップ1/2杯
  • オートミール カップ2杯
  • クルミ カップ1/2
  • 無塩アーモンド カップ1/2
  • 菜種油(なければオリーブオイル) 大さじ2杯
  • メープルシロップ 大さじ2杯
  • 小さじ1/2
  • 甜菜糖 大さじ1杯
  • シナモンパウダー 適量
  • バニラエッセンス 適量
  • ドライフルーツ 適量
  • かぼちゃの種 カップ1/4

作り方

  1. 1 クルミとアーモンドを粗みじん切りにする。
  2. 2 オートミール、全粒粉、ナッツ類、シナモンパウダー、塩をボールに入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 甜菜糖、菜種油、甜菜糖、バニラエッセンスを別のボールでかき混ぜておき、2に入れて良く混ぜる。
  4. 4 オーブンを180℃に余熱。鉄板にクッキングシートを引き、平らに乗せ15分焼く。
    途中2度程開けてかき混ぜ、まんべんなく焼けるようにする。焼き色が薄かったら2分程度焼き時間を増やす。
  5. 5 冷めたらドライフルーツを混ぜ、保存瓶に入れる。

きっかけ

グラノラは買うと高いし、甘さが強かったりするので、自分好みの味のグラノラを作ってみました。

おいしくなるコツ

食べる時には豆乳やヨーグルトをかけて。ドライフルーツはレーズンなどお好みで。

  • レシピID:1700000980
  • 公開日:2011/04/03
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その他のヘルシー食材
料理名
全粒粉グラノラ
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