材料（2人分）
- ほうれん草
- 1/2束
- しめじ
- 1/2パック
- さとう
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ2
- すりごま
- 大さじ1
作り方
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- 1
- しめじは石突をとり、小分けしておく。ほうれん草は洗っておく。
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- 2
- 鍋にお湯をわかし、しめじとほうれん草をゆでる。ほうれん草はややかために、さっとゆでる。
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- 3
- しめじとほうれん草を水にとり、手でよくしぼって食べやすい大きさに切る（しめじはそのままでもよい）
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- 4
- ごまとさとう、しょうゆで味をつけて出来上がり
おいしくなるコツ
お好みでしょうゆを加減してください。
きっかけ
お弁当のおかずに