鯵の生姜ご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米 3合
- 薄口醤油 大３
- 酒 大３
- 鯵のひらき １～２枚
- 生姜 １かけ
作り方
- 1 鯵の開きはさっと焼いて身をほぐしておく。
- 2 炊飯器に米を入れ、薄口醤油・酒を入れてから規定どおりに水をいれ、千切りした生姜とほぐしておいた鯵の開きを入れて炊飯する。
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