材料は豆腐だけ!ピリ辛麻婆豆腐! レシピ・作り方

材料は豆腐だけ!ピリ辛麻婆豆腐!
  • 約10分
あんない
あんない
冷蔵庫に豆腐しかない時、
ピリ辛食べたい時、ぜひ試してみてください!ピリ辛なのでご飯がすすみます!

材料(2人分)

  • 木綿豆腐 2丁
  • 甜麺醤★ 大さじ1
  • 豆板醤★ 大さじ1.5
  • にんにくチューブ★ 3cm
  • 鶏ガラスープの素★ 大さじ1
  • 水溶き片栗粉(水と片栗粉同じ量で混ぜる) 大さじ3
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 豆腐を水きりし、一口大の大きさに切る。(1つの豆腐あたり電子レンジで500w1分半温めると水切りされます)
  2. 2 フライパンに油をひき、強火にする。
    豆腐をいれ、全体を炒める。
  3. 3 ★の調味料を混ぜ、フライパンに入れる。その後中火にし、全体をかき混ぜる。タレと豆腐が混ざるように。
  4. 4 調味料がぷくぷくし、豆腐が温まったら、仕上げに水溶き片栗粉を入れ、全体を混ぜたら完成!

きっかけ

ピリ辛でたまに食べたくなるズボラ飯です。

  • レシピID:1690022937
  • 公開日:2024/07/12
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カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)
あんない
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つくったよレポート(4件)

  • コパ4842
    コパ4842
    2024/07/30 12:57
    材料は豆腐だけ!ピリ辛麻婆豆腐!
    美味しくできました
  • XUN
    XUN
    2024/07/21 16:12
    材料は豆腐だけ!ピリ辛麻婆豆腐!
    大変参考になりました、ありがとうございました
  • Chai
    Chai
    2024/07/13 22:23
    材料は豆腐だけ!ピリ辛麻婆豆腐!
    美味しく出来上がりました♬
  • 筆ぴょん
    筆ぴょん
    2024/07/13 10:33
    材料は豆腐だけ!ピリ辛麻婆豆腐!
    味がちょうどよく、ご飯が進みました!

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