えのきの味噌汁 レシピ・作り方

えのきの味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
大福・あんこ
大福・あんこ
えのきだけのお味噌汁です♪

材料(4人分)

  • えのき 1株(200g)
  • 800ml
  • だしの素 大さじ1/2
  • 味噌 大さじ2.5

作り方

  1. 1 えのきの石づきを切り落として、半分に切ってほぐす。
  2. 2 鍋に水を入れて沸かし、だしの素とえのきを入れて煮る。
  3. 3 えのきがしんなりしてきたら、火を消して味噌を溶いて完成。

きっかけ

えのきが安売りしていたので♪

おいしくなるコツ

特にありません。

  • レシピID:1690021954
  • 公開日:2022/08/22
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