簡単 ヘルシースィーツ豆花 レシピ・作り方

簡単 ヘルシースィーツ豆花
  • 1時間以上
  • 300円前後
くーまくーまくーま
くーまくーまくーま
ヘルシーで、女性に嬉しい大豆イソフラボンがとれる簡単スィーツです。

材料(9人分)

  • 豆乳 700cc
  • ゼラチン 10g
  • 大さじ8
  • 黒蜜 大さじ9

作り方

  1. 1 ボールにゼラチンとお水を入れふやかし、電子レンジ600Wで約1分温め溶かす。
  2. 2 豆乳を湯煎にかけて、40℃位になるまで温め、そこに溶かしたゼラチンをいれ、よく混ぜ合わせる。
  3. 3 出来た液体を型に入れ、冷蔵庫でひやしかためる。
  4. 4 固まったら黒蜜を大さじ1かけて、出来上がり。

きっかけ

豆乳が安かったので、作ってみました。

おいしくなるコツ

ゼラチンをよく溶かすこと。

  • レシピID:1690021911
  • 公開日:2022/07/28
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