ホクホクさつま芋の甘露煮 レシピ・作り方
材料（10人分）
- さつま芋 1本
- 砂糖 大さじ3
- 醤油 大さじ2/3
- 水 400cc
作り方
-
1
さつま芋をよく洗い、一口大にカットし、水につけアクをとる。
-
2
鍋に①と調味料と水を400cc入れ
アルミホイルで落とし蓋をし、
強火にかけ、沸騰したら中火にする。
-
3
途中で鍋返しをし、竹串がスッと通るようになったら出来上がりです。
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- さつまいも甘煮・レモン煮・煮物さつまいも
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