豚こまでチャーシュー！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- a豚こま肉 300g
- a砂糖 小さじ1/2
- a片栗粉 大さじ1
- a塩 ふたつまみ
- b生姜 5g
- b醤油 大さじ2
- b砂糖 大さじ1.5
- b酒 大さじ1
- bオイスターソース 小さじ2
作り方
-
1
豚こま肉をポリ袋に入れaをもみ合わせる！
ビニール袋の中で細長い丸に成形する！
形を整えてラップで二重で包む！ -
2
耐熱皿に乗せ600wで片面2分半もう片面2分半チンする！
＊火がまだ通ってなかった追加！
ラップで端っこのとこを包まないでおく！包んじゃうと爆発する可能性ある。 -
3
生姜を剃っておく！
ジップロックに2、bを入れ2時間ほど付ける！ - 4 カットしてラーメンなどに乗せてお召し上がりください！
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節約飯！