豚肉とナスのパスタ レシピ・作り方

豚肉とナスのパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
わかみう
わかみう
ランチやディナーに!簡単に作れます♪

材料(2人分)

  • パスタ麺 200g
  • タマネギ 1/2個
  • ナス 1本
  • 豚こま肉 150g
  • ウェイパー 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 パスタ麺を茹でる。タマネギはスライス、ナスは乱切り、豚肉は一口サイズに切る。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。色が変わってきたらタマネギとナスも入れて一緒に炒める。
  3. 3 ナスやタマネギがシナッとしてきたら茹でて水を切ったパスタ麺を入れて、ウェイパー、砂糖、醤油で味をつける。
  4. 4 パスタ麺に絡むように混ぜながら炒め、全体に混ざったら出来上がり。

きっかけ

ナスと豚肉を使ったパスタを食べたかったので。

おいしくなるコツ

お好みで仕上げにブラックペッパーをかけても◎

  • レシピID:1690021180
  • 公開日:2022/01/21
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カテゴリ
和風パスタ玉ねぎその他の豚肉なす全般パスタのお弁当(大人用)
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つくったよレポート(3件)

  • しゅあちゃん☆
    しゅあちゃん☆
    2023/04/19 18:47
    豚肉とナスのパスタ
    ナスのパスタのレシピ美味しく出来ました。
  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2022/04/25 19:36
    豚肉とナスのパスタ
    豚となすは、パスタとも合うんですね!
    とってもおいしかったです
    (*´▽`*)
    ごちそうさまでした☆
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/04/06 19:46
    豚肉とナスのパスタ
    ブロッコリーとチキンで作りました✧˖°とてもおいしくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗

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