キャベツと揚げのくたくた煮 レシピ・作り方

キャベツと揚げのくたくた煮
  • 約10分
  • 100円以下
はるまーちゃん
はるまーちゃん
くたくたに煮るので、キャベツが沢山食べられます。揚げにダシがじゅわっと染み込んで美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは、大きめの一口大に切る。しんは縦に薄切りにする。
  2. 2 油揚げはザルに入れ、熱湯を回しかける。水気を切って、縦半分、横1cm幅程の短冊切りにする。
  3. 3 鍋に☆を入れて煮立たせたら、油揚げとキャベツを入れてサッと混ぜる。
  4. 4 中火で5〜6分程煮たら出来上がり。

きっかけ

キャベツが大量にあったので煮てみました。

  • レシピID:1690019722
  • 公開日:2021/10/25
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