レンコン入り鶏団子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レンコンをみじん切りにする。
- 2 ボウルに鶏ひき肉を入れ、塩コショウをして、ねばり気が出るまでよくこねる。
- 3 ２にレンコン、しょうゆ、酒、みりん、片栗粉、パン粉を加えてよく混ぜる。
- 4 等分して成型する。
- 5 鍋に入れたり、甘辛ダレにからめて焼いたりしてでき上がり！
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