美味しさ☆アップ！2 種類のルー☆ブレンドカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ● 玉ねぎは縦半分に♪一方は粗くもう一方は細かめのザク切りにする♪
   
   ● 人参・じゃがいもは皮をむき食べやすい一口大のらん切りに♪

   

2. 2 ● 鍋に最初の油を敷き牛肉を炒める♪
   
   ● 後の油を敷き加え玉ねぎを合わせて炒める♪
   
   ● 人参・じゃがいもを加え更に炒め合わす♪

   

3. 3 ● 全体に油が回ったら
   分量の水を加え煮る♪
   
   ● 沸騰に近づくと茶色い泡のようなアクが出てくるのですくい 取り除く♪

   

4. 4 ● 2種類の市販カレーのルーを準備～♪
   
   ★ どんな市販カレーでもOKですよ♡

   

5. 5 ● 人参が柔らかく煮えたら他の材料もOK！
   
   ● 一旦火を止めルーを割り入れたら全体をかき混ぜるように溶かす♪

   

6. 6 ● 時々かき混ぜながら
   5 分～ 10 分ほど弱火で煮込む♪

   

7. 7 ● それぞれの器に
   
   ご飯・カレーを盛り付けたら
   
   出来上がり～(*^^*)☆♪