簡単ハンバーグ(//∇//)手を汚さず♪♪ レシピ・作り方

簡単ハンバーグ(//∇//)手を汚さず♪♪
  • 約15分
  • 1,000円前後
めいこ♡どん
めいこ♡どん
ハンバーグって、コネコネした後、空気抜いたり、丸めたり、そんな手間全部省きます(//∇//)

材料(4人分)

  • 合い挽き肉★ 500g
  • 玉ねぎ★ 1個
  • にんにく★ 大きいの1個
  • オートミール★ 大さじ3
  • 豆乳★ 150㎖
  • 卵★ 2個
  • 片栗粉★ 大さじ2
  • ケチャップ★ 大さじ1
  • 麺つゆ★ 大さじ1
  • 塩コショウ 一面に、振る
  • 大さじ1
  • プチトマト 4個
  • 万願寺 1個
  • トンカツソース 好みで
  • マヨネーズ 好みで
  • レンチンしたしめじ 飾りの分だけ

作り方

  1. 1 玉ねぎと、ニンニクはみじん切りにする
    万願寺は斜め切り
    プチトマトは半分に切る
  2. 2 ポリ袋に材料★を全部入れて、コネコネする
    外から混ぜるように部分的に揉み込む
    口を開けて、位置を変えたりして揉み込む
    大体混ざればOK
  3. 3 油を敷いたフライパンにのせたら、スプーンで広げる
    片面に塩胡椒をたっぷりかける
    こんがり焼けたら、ひっくり返す時にヘラで適当な大きさに切る
    両面こんがり焼く
  4. 4 付け合せ野菜を、飾る
    好みで、トンカツソースや、マヨネーズを混ぜてのせる
    しっかり塩コショウしてるので、味はあります
    好みのソースがあれば、かけてくださいね(•ө•)♡

きっかけ

ちまちま作るより、一気に焼き上げて、小さく個別に分ければ、色々使えるかなと(•ө•)♡♪♪

おいしくなるコツ

味塩コショウを使用したので、しっかりと塩味が効いてます ソースをたっぷりかけたいなら、控えてくださいね(//∇//)

  • レシピID:1690018816
  • 公開日:2021/08/25
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